京生麩のお店 愛麩
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日本料理の関連情報
日本料理（にほんりょうり、にっぽんりょうり）は、日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食に対して和食とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。和食は2013年に無形文化遺産に登録された。
広義には日本に由来して日常作り食べている食事を含むが、狭義には精進料理や懐石料理などの形式を踏まえたものや、御節料理や彼岸のぼたもち、花見や月見における団子、冬至のカボチャなど伝統的な行事によるものである。日本産の農林水産物・食品の輸出も2013年から右肩上がりに伸びている。2016年は7502億円と2012年の4497億円から1.7倍に増え、2017年は8000億円台に乗せた。日本国政府（農林水産省）は1兆円を目標としており、日本食レストランの増加と日本食材輸出を推進している。
※テキストはWikipedia より引用しています。
普段できないワンランク上の味を楽しみたい、一緒に京都観光をしているお友達をもてなしたいなら、こちらの京生麩はうってつけでしょう。京都の中でも有数の観光地、平安神宮にあります。生麩Barは、磯辺焼など和風のテイストもあれば、パンプキンピーナッツなど外国人の方にも食べていただきやすいもの、明太マヨやツナマヨなどマヨネーズが好きな人におすすめなもの、チリソースなど辛いもの好きな方におすすめなものもあります。1口食べるだけでその柔らかい食感を感じ、どのトッピングにも合うのでいろんな味を食べ比べてもらうのもおすすめです。生麩がちょっと苦手な方には、スイーツがあり、ちり麩をトッピングしたソフトクリームやコーンフレークの入ったパフェ、麩入りの甘酒やはな麩ののったぜんざいなど食べやすいメニューもあります。しかもこれらの商品は、生麩Barは1本400円ですが、磯辺焼Barの2本セットは600円、カラフル田楽Barは3本セットで800円ととても安くなるので、お友達とシェアして食べていただくととてもお得です。他のスイーツのほうのBar、ソフトクリームとパフェ、甘酒とぜんざいもそれぞれ500円なので安くてボリューム満点です。ソフトドリンクも単品なら300円ですが、セットのものだと200円追加するだけで買えます。また、どの商品も見た目もいいので、平安神宮の建物と合わせてSNS映えすること間違いなしでしょう。京都はたくさんの観光地があり、特に左京区は観光地が密集しているので、歩き疲れてお腹がすいた時に、これを食べ歩きしながら観光すると、京都観光が最高の思い出になるでしょう。このお店はは平安神宮の時代祭館・十二十二にあり、平安神宮の入り口にあるので、これを買って平安神宮に行くのがおすすめです。京都に、平安神宮に来られた際はぜひ、ここでしか食べられない生麩Barや生麩の入ったデザートを食べてみてください。